홋카이도 특유의 자랑의 재료를 전통의 기술로 쥐는 에조 전 초밥과 새우·조개·고기 등 식재료의 맛을 끌어내는 볶음바루, 나아가서는 식사에 맞추어 잔으로 마실 수 있는 “일본술 & 와인 바”가 갖추어진 메인 레스토랑 “일오나이”를 프렌치 프레스로 고집하는 스페셜 「히히」에서는, 도산의 우유나 과일을 사용한 넥타나 파티스리도 인기입니다.또 인접하는
「호텔 Hotel Nord Otaru」에서는, 대지의 가득한 식재료를 살린 일본과 서양 중 70품을 그 자리에서 어레인지 해 즐길 수 있는 런치 뷔페 레스토랑과, 야경이 아름다운 오센틱 바를 준비하고 있습니다.
홋카이도 특유의 자랑의 재료를 전통의 기술로 쥐는 에조 전 초밥과 새우·조개·고기 등 식재료의 맛을 끌어내는 볶음바루, 나아가서는 식사에 맞추어 잔으로 마실 수 있는 “일본술 & 와인 바”가 갖추어진 메인 레스토랑 “일오나이”를 프렌치 프레스로 고집하는 스페셜 「히히」에서는, 도산의 우유나 과일을 사용한 넥타나 파티스리도 인기입니다.또 인접하는
「호텔 Hotel Nord Otaru」에서는, 대지의 가득한 식재료를 살린 일본과 서양 중 70품을 그 자리에서 어레인지 해 즐길 수 있는 런치 뷔페 레스토랑과, 야경이 아름다운 오센틱 바를 준비하고 있습니다.