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餐厅

在“RIVAGE”,客人可以享用使用厨师精心挑选的各种肉类烹制的完美牛排以及自制汉堡包。我们的特色烧烤方法有了进一步的发展,推出了使用炭火的新型正宗烧烤炉。

SMOKE&GRILL 先用大火快速烤制表面,再放入烤箱慢慢烤制,最后使用新开发的木炭烧烤架,用樱桃木屑进行熏制。除了将带骨猪肉在BBQ烤架上低温慢烤8小时的“小肋排”之外,还有人气辣味十足的“卡真香料鸡排”,以及用店内每天新鲜研磨的肉末手工揉捏的汉堡牛排,并且还新增了备受关注的神户猪肉。为了配合新菜单,我们还修改了可以按杯享用的葡萄酒菜单。从午餐到晚餐,从多人聚餐到“一人小酌”,牛排或汉堡的大小可以从100克到400克随意选择。
 
餐厅内部也经过重新装修,打造出一个高品质的空间,您可以在这里享受厨师对细节的关注以及“SMOKE&GRILL”更高级的烹饪和烟熏技术。

营业时间和价格

早餐
6:30~10:00(L.O. 9:30)      ¥1,500
午餐
11:30~14:30(L.O. 14:00)       ¥1,100~¥2,199
晚餐
17:00~22:00(L.O. 21:30)
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RIVAGE 牛排&汉堡店

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