瀬戸内の新鮮魚介を中心とした地中海料理。瀬戸内の気候、風土が生み出す上質な素材をテーマに、魚介やオリーブオイルを中心とした料理をご用意しました。平和記念公園を望む14階からの景色とともにお楽しみください。
朝食は約50種類のビュッフェスタイルで提供。広島菜漬けや広島産しらすなど、広島らしい郷土料理をご堪能いただけます。

※ランチ・ディナー営業はございません。